Холодильные столы для приготовления пиццы

Предназначены для организации рабочего места пиццайоло.

Разработаны в строгом соответствии со всеми требованиями, предъявляемыми на родине пиццы к оборудованию для ее приготовления.

Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы.

С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло.

Вместо полок в холодильных столах с корпусом глубиной 700 мм можно разместить стандартные гастроемкости GN 1/1.

Технические характеристики
Объём, л 320
Температурный режим, °C -2...+10
Габаритные размеры, мм 1200х705х850/1000
Габариты в упаковке, мм 1310х815х1070
Вес нетто, кг 160
Вес брутто, кг 200
Тип охлаждения динамический
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +43
Терморегулятор электронный блок
Тип оттайки автоматическая (естевств. теплопритоками) с системой испарения конденсата
Система электропитания, В/Гц 230/50
Хладагент R134a
Технические особенности стола
Материал столешницы натуральный гранит
Толщина столешницы, мм 40
Наличие борта +
Высота борта, мм 150
Технические особенности шкафа
Кол-во полок, шт. 2

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Холодильный стол для пиццы POLAIR TM2GNpizza-G

  • Производитель POLAIR
  • Модель TM2GNpizza-G
  • Наличие Предзаказ
  • 72700 руб.


Теги Холодильный стол для пиццы POLAIR TM2GNpizza-G